La quinoa posee mayor cantidad de proteínas, fibras y grasas insaturadas que los cereales y no tiene contiene Gluten, lo que la convierte en una buena alternativa para las personas celiacas.
La quinoa posee mayor cantidad de proteínas, fibras y grasas insaturadas que los cereales y no tiene contiene Gluten, lo que la convierte en una buena alternativa para las personas celiacas.
